Bahan-bahan Pepes Tahu Kucai
400 gr tahu, haluskan
60 gr teri nasi
40 gr daun kucai, iris halus
1 butir putih telur
1 sdt gula pasir
2 sdm minyak goreng 2x penyaringan Tropical
Haluskan :
4 buah cabai merah
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kunyit
2 cm jahe
1/2 sdt terasi
Daun pisang untuk membungkus
Cara Memasak Resep Pepes Tahu Kucai
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus
Comentarios: